Bentes småkager med Marabou

Posted on Updated on

En sikker vinder må absolut være min venindes småkageopskrift. Det er lige meget om det har være til arbejde, fodbolddrenge, skole eller veninde kom-sammen, så har disse småkager altid vakt begejstring og efterspørgsel på opskriften.

275 g mel
1 tsk. bagepulver
1 tsk groft salt
225 g smeltet smør
175 g sukker
100 g mørk farin
1 tsk vanillesukker
2 æg
200 gr lys marabou-chokolade, hakket

Pisk blødt smør, sukker, farin og vanillesukker sammen og pisk 1 æg i ad gangen. Rør mel i og rør dejen godt sammen. Vend den hakkede chokolade i dejen og smør dejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Ca. 1 cm i tykkelse. Det skal være en lidt sej dej.

Bages v/175 grader i ca. 10-13 min. og skæres i små firkanter med det samme. De er fantastiske!!! Kan også blandes med hvid chokolade…

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s