Vandmelonsmåkager

IMG_1987

Vandmelonsmåkager (ca. 100 stk.)

300 g smør

350 g sukker

2 æg

1 1/2 tsk. vanillesukker

525 g hvedemel

1/2 tsk. bagepulver

1 knp. salt

pastafarve rød/grøn

Små chokoladestykker

Rør smør og sukker til det er let og luftigt. Pisk et æg i ad gangen og tilsæt  vanille. Bland nu mel, salt og bagepulver og bland det i æggeblandingen.

Tag og del dejen op nu. Tag 2 kopper dej, og læg til side. Put rød frugtfarve i resten af dejen. Rul den til en tyk pølse, pak den ind i film og put den i køleskabet 1 time.

Farv derefter 1 kop dej grøn og put den på køl sammen med den sidste kop ufarvede dej.

Drys mel på bordet, og rul den ufarvede dej ud, så den passer rundt om den røde pølse. Gentag processen med den grønne kugle dej.

Pak den færdige pølse ind i film, og læg den på køl i mindst 2 timer.

Varm ovnen til den er 175 g. (ikke varmluft). Pak dejen ud og skær i ca. 1/2 cm tykke skiver inden de skæres over på midten. Lægges på en bageplade beklædt med bagepapir og nu sætter du små chokoladestykker på. Bages i midten af ovenn i ca. 8-10 min. Hold godt øje, for de må ikke blive brune. Tag dem ud og afkøl på en bagerist inden de lægges i en lufttæt beholder. De smager ikke af vandmelon, men ønsker du det kan du købe essens på http://www.bagetid.dk (det vil jeg helt klart selv gøre næste gang).

IMG_1980     IMG_1983     IMG_1984

DIY Bodyscrub

Bodyscrub, hjemmelavet:
Her er en idé til en super god julegaveidé, som mange vil blive glade for.  Jeg elsker selv når jeg er i bad, at benytte diverse bodyscrubs, men synes de er lidt pebret. Men det er så lækkert at få fjernet døde hudceller og bagefter ikke skulle smøre med bodylotion. Børn kan også være med til at lave det, og synes faktisk det er rigtigt sjovt. Der skal jo både laves manilamærker, tapes, bindes bånd, røres rundt, hældes op, osv. Min datter på 9 år glæder sig nu til at forære det i julegave til andre, og jeg synes også jeg kan bruge det til en værtindegave. Denne opskrift er til mange glas, så du kan halvere den eller lave så der er til mange. Jeg har benyttet patentglas i forskellige størrelser fra Søstrene Grene, som jo er billige og kun koster mellem 12 og 15 kroner. I opskriften er der til 4 store og 3 små glas. Manilamærkerne er også herfra og koster 6 kr., tape koster 6 kr. og bånd fra 6 kr. for en rulle. Jeg har også brugt overføringsmærker til 12 kr. samt stempler. Men du jo selv vælge, hvor meget du gør ud af emballagen.
Opskrift på bodyscrub
1 kg rørsukker
500 g havsalt
1/2 liter mandelolie (MATAS)
1 dl olivenolie
2 tsk. cedertræsolie (MATAS)
1 tsk. lavendelolie (MATAS)
1 tsk. citronolie (MATAS)
Det hele røres i en skål. Det kan godt være du skal variere med mere duftolier. Det skal ikke være for flydende i konsistensen. Bodyscrub hældes med en ske på patentglas. Jeg har pyntet mine med små sommerfuglealfer fra et overføringsark. Luk glassene til og sæt en omgang tape rundt om, og slut af i bunden. Sæt nu et fint bånd på og bind en knude oppe på låget, sæt manilamærker eller andet du har lyst til fast i båndet og slut af med at lave en sløjfe. Jeg har lige givet et ekstra stykke tape i bunden, på båndet, så det ikke skrider. Spå er du faktisk klar til at forære en skøn gave væk. Man behøver ikke lige bruge de olier jeg har benyttet her, men duft dig frem. Jeg gjorde det undervejs, at jeg gned scrub på hænderne og vaskede dem af i lunkent vand, og duftede til hænderne. Så kan du jo selv dufte dig frem til, hvor kraftig du ønsker duften.