Min ferie er startet….med regn!!!

Har glædet mig og set frem til at holde ferie med familien i Danmark, men efter 1 uge med regn og kulde, drager jeg mod sydligere himmelstrøg. Skal nok få postet fotos af alt det skønne mad jeg skal nyde, og ikke mindst håber jeg at få inspiration til en masse lækkerier jeg kan dele med jer. Men den første uge slappede jeg af, og det er jo egentligt også, hvad en ferie skal bruges til ikke? Så jeg har været i haven, gået ture og plukket blomster, tegnet og været i køkkenet. Ungerne har slappet af med nattøj på de fleste dage, dyner, film og spil. Jeg må så erkende jeg har fået klø i en del spil, men sådan er det at være mor!

Jeg har haft det som børnene med at vende op og ned på dag og nat, men jeg elsker at sidde og tegne når der er mørk og med en god film i tv. Så jeg har fået tegnet lidt, og her er en af mine tegninger. Det er en lidt anden stil end jeg plejer, men dejligt også at lave andet. Det er sjældent jeg tegner mennesker, da det bestemt ikke er min stærke side, men jeg håber og tror på, at med lidt øvelse er det noget jeg kan finde ud af en dag. Jeg har brugt et foto som “model”, som jeg har taget fra nettet. Det har gjort det en del nemmere for mig at tegne et ansigt.

IMG_3291
1. DEL AF TEGNINGEN

 

2. DEL AF TEGNINGEN
2. DEL AF TEGNINGEN

IMG_3293

IMG_3297

TEGNINGEN LAVET MED EFFEKTLYS.
TEGNINGEN LAVET MED EFFEKTLYS.

Sorbet og sommer med kreativitet

IMG_3278

Har købt disse skønne isforme i Netto, så nu må jeg lave endnu mere is. Ikke fordi vi har så meget sol og sommer, men jeg har ferie og børnene elsker is. De er dejlige med frisk frugt, så de er nemme lige at lave, hvis man har frugt tilovers, man ikke lige får spist.

Har lavet 3 versioner sorbetis: Jordbær, fersken og vandmelon. Grundtrinet er meget enkelt. Til disse 16 ispinde har jeg brugt 4 dl. sukker og 4 dl, vand som bringes i kog og koger i ca. 5 min. Brug altid lige dele sukker og lige dele vand. Køl lidt af inden det så blandes med blendet og siet frugt. Jeg delte sukkerlagen op i tre portioner, som blev til de 3 sorbetversioner jeg har lavet. Når du har blendet og siet frugten røres det blot sammen med sukkerlagen og hældes i isformen. Fryses i min. 4-5 timer.

IMG_3244 IMG_3247 IMG_3246

IMG_3248

Denne tegning har jeg tegnet på A3 på markerpapir med Artliners og Piment Liners. Altid skønt når jeg kan slappe af og tegne.

IMG_3271